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トルコの冬の名物、サーレップ

November 19, 2014

トルコの冬の名物ドリンク

「サーレップ」が冬季限定(数量限定)で登場です☆

トルコ原産の植物根のでんぷんが原料で

トルコの伸びるアイスクリーム「ドンドゥルマ」にも使われています。

 

日本で言うところの、葛湯みたいなものでしょうか。

 

サーレップはミルクで少し煮込んで作ります。

シナモン風味の、あつあつの甘いホットミルクのような飲み物で

とろみがあって、体が温まります☆

 

おいしいですよ(^-^)

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7/1/2018

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