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苺ノワール

December 20, 2014

★ Auguri Buon Natale ★

しっとりとしたココア風味のスポンジケーキ、

コクのあるシャンティ・オ・クレーム(チョコクリーム)と

レミーマルタンで風味をつけた生クリームのロールケーキです★

 

チョコ掛けした苺と、柊形のココアクッキーを飾り

プチ・ブッシュ・ド・ノエルに仕上げました★

 

口溶けよく、

クリームたっぷりですが、軽やかにお召し上がりいただけます★

 

甘酸っぱい苺と、パリッとしたチョコレートの対比は

楽しいアクセント。2個あるので2回楽しめます★

 

ケーキの苺を最初と最後に食べる事が出来るのは

ちょっとだけ贅沢な気分です★

 

皆様、よいクリスマスをお過ごしください★

Auguri buon Natale★

アウグーリボナターレ

(よいクリスマスでありますように、というイタリア語)

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7/1/2018

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