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白桃パフェ

August 7, 2015

白桃ムースとバニラビーンズのパンナコッタを2層にして、

ふわふわケーキ、バニラアイスクリーム、白桃コンポートにサブレも盛り付けました。

 

 

 

白桃のコンポートが入ったやさしい甘さのムースは、パンナコッタとの相性もバッチリ

バニラビーンズ香るパンナコッタとすっきりとした甘さの白桃が、

口の中でほどよく溶け合います。

ふわふわケーキとサブレはお皿に移して、パフェと交互に食べるのもオススメ☆

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7/1/2018

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