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アジアン・スイーツ・セット

July 22, 2017

夏本番。

夜空にはベガ、デネブ、アルタイルを結んだ大三角と

ルビー色をしたアンタレスが輝いています。

さて、夏季限定プレートを作りました。

今年はアジアン・スイーツ☆

クリーミーなマンゴープリンのミニパフェ、

豆花&タピオカをココナツミルクで、

タロ芋と南瓜の芋圓を黒蜜で、のスイーツ3点セットです。

 

お茶は、台湾紅茶をご用意しました。

ハチミツのような甘い香り、ダージリンのような風味の

「蜜香(ミーシャン)」または

香ばしい、アッサムのような風味の

「日月潭(リーユエタン)」のどちらかをお選びください。

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7/1/2018

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