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ガレット・デ・ラトゥサン

ハロウィン仕立ての

パンプキンパイ・バニラアイス添えです。

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フランス1月のお祝いのお菓子で有名な「ガレット・デ・ロワ」

これをハロウィン風にアレンジしました。

パイの中身は、かぼちゃのフィリングです。

キャラメルソースを掛けて。

ジャック・オ・ランタンのクッキーも乗せて☆

ヴェイユ・ド・ラ・トゥサン(万聖節の前日)つまり

10月31日(ハロウィン)を意味するフランス語からとって

「ガレット・デ・ラトゥサン」と名付けました。