ガトー・キャロットやさしいビタミンカラー にんじんのケーキです。 アーモンド生地の、しっとりしたケーキで ローストした胡桃が入っているので、香ばしくて 食感のアクセントも楽しい。 にんじんは甘味を出すため 一度加熱してから、ミキサーに掛けてあります。 コアントローを加えてあるので にんじんの癖はなく、ほんのりシトラスの風味があります☆ ホワイトチョコレートで作ったソースを添えて。。。
やさしいビタミンカラー にんじんのケーキです。 アーモンド生地の、しっとりしたケーキで ローストした胡桃が入っているので、香ばしくて 食感のアクセントも楽しい。 にんじんは甘味を出すため 一度加熱してから、ミキサーに掛けてあります。 コアントローを加えてあるので にんじんの癖はなく、ほんのりシトラスの風味があります☆ ホワイトチョコレートで作ったソースを添えて。。。