トルコの冬の名物、サーレップ

トルコの冬の名物ドリンク

「サーレップ」が冬季限定（数量限定）で登場です☆

トルコ原産の植物根のでんぷんが原料で

トルコの伸びるアイスクリーム「ドンドゥルマ」にも使われています。

日本で言うところの、葛湯みたいなものでしょうか。

サーレップはミルクで少し煮込んで作ります。

シナモン風味の、あつあつの甘いホットミルクのような飲み物で

とろみがあって、体が温まります☆

おいしいですよ(^-^)