アップルパイ・バニラアイス添え
冬に食べたくなるケーキ
アップルパイ。
バニラアイスクリームも添えたくなります★

特製パイのフィリング(中身)は、
シナモンの風味をつけたクレームダマンド(アーモンドクリーム)と
自然な甘味と酸味を生かした林檎のソテーです。
コアントローの風味をプラスしました★
焼いたアップルパイにバニラアイスを添えて
赤ワインソースを掛けます。
サクサクとしたパイと、しっとりとしたアーモンドクリーム
少し歯触りを残した林檎の食感。
自然な風味の林檎に、やさしいシナモンの香り
バニラアイスの甘味と赤ワインソースの渋味が重なります。