苺のコッペッタ
花冷え、という言葉が聞こえてくる頃になりました。
温かみのある日の下で、薄白桃色をした桜の花を見ると
うきうきとせずにはいられません。
春の到来です。

スイーツも春色がよく似合います。
下層はなめらかでコクのあるパンナコッタ
中にスポンジケーキと苺を入れてあります。
上層は甘酸っぱい苺のふわふわとしたムース。
パステルカラーのスプーン・スイーツは
見た目も食感も軽やか。
グッドタイムカフェの、春のオリジナルブレンド紅茶
トロワ・メランジュ、ミニョン・プランタン
プリマヴェーラと合わせて、お楽しみください。