アジアン・スイーツ・セット

夏本番。

夜空にはベガ、デネブ、アルタイルを結んだ大三角と

ルビー色をしたアンタレスが輝いています。

さて、夏季限定プレートを作りました。

今年はアジアン・スイーツ☆

クリーミーなマンゴープリンのミニパフェ、

豆花＆タピオカをココナツミルクで、

タロ芋と南瓜の芋圓を黒蜜で、のスイーツ３点セットです。

お茶は、台湾紅茶をご用意しました。

ハチミツのような甘い香り、ダージリンのような風味の

「蜜香（ミーシャン）」または

香ばしい、アッサムのような風味の

「日月潭（リーユエタン）」のどちらかをお選びください。