生チョコ・モンブラン

イタリアのチョコレートリキュール「クレマ・ディ・チョコラート」で風味をつけた生チョコを
モンブランクリームのように絞ったタルトレットです。
タルトの中はカスタードクリームと、
ミルクチョコレートクリームでサンドしたココアのスポンジケーキ。
ラズベリーソースを添えて。。。
GOODTIMECAFFÈ
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モンブランクリームのように絞ったタルトレットです。
タルトの中はカスタードクリームと、
ミルクチョコレートクリームでサンドしたココアのスポンジケーキ。
ラズベリーソースを添えて。。。