Dolci
季節のスイーツ
折々のスイーツが登場します。。
お楽しみに。。
少し温かい、
スフレ・フロマージュ／￥４００（税込）
北海道産のミルキーなクリームチーズを使っ
た、ふんわりしっとり軽やかなチーズスフレ
アングレーズソース、キャラメルソースを添
えて。
クラシック・ショコラ／￥３９０（税込）
少しラム酒の風味のする、みっしり詰まった
チョコレートケーキです。
レギュラースイーツ
マッドネスチョコ／￥３８０（税込）
スプーンを挿すと溶けたチョコレートがとろ
りと流れてくるあたたかいスイーツ。
スイートパンプキン／￥３７０（税込）
ピューレにしたパンプキンと北海道産の生ク
リームを合わせたプリン生地に、ナツメグと
シナモンの隠し味をしてオーブンで焼きまし
た。表面をバーナーで焼いてパリパリにキャ
ラメリゼしたブリュレ仕立て。
本日のシフォンケーキ／￥３８０（税込）
甘さ控えめのふわふわシフォンケーキ。生ク
リームも、甘さ控えめに。
Gelati
＊冬季は製造中止しています。
ジェラートの サイズ
カリーナ／￥３９０（税込）
１または２フレーバー
（50 cc + 50 cc）
ティペット／￥４４０（税込）
２フレーバー
（80 cc + 50 cc）
ボーナ／￥４９０（税込）
３フレーバー
（50 cc + 50 cc + 50 cc）