Dolci
季節のスイーツ
折々のスイーツが登場します。。
お楽しみに。。
少し温かい、
スフレ・フロマージュ/¥400(税込)
北海道産のミルキーなクリームチーズを使っ
た、ふんわりしっとり軽やかなチーズスフレ
アングレーズソース、キャラメルソースを添
えて。
クラシック・ショコラ/¥390(税込)
少しラム酒の風味のする、みっしり詰まった
チョコレートケーキです。
レギュラースイーツ
マッドネスチョコ/¥380(税込)
スプーンを挿すと溶けたチョコレートがとろ
りと流れてくるあたたかいスイーツ。
スイートパンプキン/¥370(税込)
ピューレにしたパンプキンと北海道産の生ク
リームを合わせたプリン生地に、ナツメグと
シナモンの隠し味をしてオーブンで焼きまし
た。表面をバーナーで焼いてパリパリにキャ
ラメリゼしたブリュレ仕立て。
本日のシフォンケーキ/¥380(税込)
甘さ控えめのふわふわシフォンケーキ。生ク
リームも、甘さ控えめに。
Gelati
*冬季は製造中止しています。
ジェラートの サイズ
カリーナ/¥390(税込)
1または2フレーバー
(50 cc + 50 cc)
ティペット/¥440(税込)
2フレーバー
(80 cc + 50 cc)
ボーナ/¥490(税込)
3フレーバー
(50 cc + 50 cc + 50 cc)